Ingrédients
- Chou fleur
- Cèleri
- Ecorce de citron
- Thym frais
- Sel
- Poivre
- Huile d’olive
Préparation
Préparation 15 minutes, cuisson 15 minutes
Ebouillantez les légumes, égouttez-les et plongez-les dans l’eau froide pour arrêter la cuisson.
Ajoutez de l’huile d’olive, l’écorce de citron coupée en tout petits morceaux, du thym frais, du sel et du poivre. Glissez-les au four chaud 10 minutes.