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Pollo e avocado

Ingredienti


  • Petto di pollo
  • Avocado maturo
  • Fleur de sel
  • Pepe macinato
  • Menta fresca

 

 

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Procedimento

Tagliate il pollo a strisce e fatelo cuocere in una padella grill.

Salate leggermente e lasciatelo cuocere qualche minuto. Il pollo deve essere appena cotto seno’ diventa asciutto. Sfilatelo subito e mettetelo in una ciottola.

Lasciate raffreddare un attimo poi aggiungete tutti ingredienti.

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